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横浜ロイヤルパークホテル、2品の開業27周年アニバーサリースイーツを9/1(火)より販売

横浜ロイヤルパークは2020年9月15日(火)に開業27周年を迎えます。
その感謝の気持ちを込めて1階ケーキショップ「コフレ」にて、開業27周年アニバーサリースイーツ「バスクチーズケーキ」と「Yokohama Royal Park Hotel / 極 和三盆ロールケーキ」を販売。

バスクチーズケーキ  ¥1,500

5種類のフルーツを使ったパウンドケーキをベースに、 クリームチーズを流し込み、 高温で短時間焼き上げた逸品。 見た目はキャラメル色でかわいらしく、 中はしっとりレアなチーズの食感が特徴のチーズケーキだそうです。

Yokohama Royal Park Hotel / 極 和三盆ロールケーキ ホール ¥1,500 、 カット ¥530

「ばいこう堂」の和三盆糖と名古屋コーチンの卵を使用することでコクを出し、 手間ひまかけて、 しっとりふわふわな生地に仕上げています。 ホテルオリジナルクリームとも相性抜群。 パティシエの自信を象徴し、 生地に「極」の文字を刻印しています。

「ばいこう堂」の和三盆糖とは

和三盆糖は独特の風味があり、 スーッととろける口溶けの良さ、 淡白さなど他の砂糖にはない特質を持っています。 カルシウム・鉄分などが含まれており、 何よりも手作りで今もなおこの伝統を守り続けている砂糖です。

開業27周年アニバーサリースイーツ販売概要

・店舗:1階ケーキショップ「コフレ」
・期間:2020年9月1日(火)~9月30日(水)
・時間:11:00~20:00
・ご予約・お問い合わせ:ケーキショップ「コフレ」 TEL:045-221-1111(代表経由11:00~20:00)

※表示価格には税金(8%)が含まれます。 店内利用の場合は、 サービス料(10%)を加算、 税金は10%となります。
※掲載の写真は実際と異なる場合がございます。
※入荷状況により内容に変更がある場合がございます。

横浜ロイヤルパークホテル

すべての客室が展望台。日本有数の高層ホテル
220-8173
神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1-3

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