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横浜ベイホテル東急で6種類のクリスマスケーキが登場 10/15(木)より予約開始

みなとみらいの横浜ベイホテル東急では、2020年10月15日よりラウンジ「ソマーハウス」にてクリスマスケーキの予約を開始します。

“黒い森”をテーマにしたチョコレートケーキやサンタクロースをイメージしたケーキなど、新作4種を含む全6種が登場。ホテルメイドのケーキがクリスマスを彩ります。

横浜ベイホテル東急のクリスマスケーキ

①【新作】「フォレノワール」5,093円(5,500円)

“黒い森”をテーマにしたチョコレートケーキ。チョコレートアーモンドのジェノワーズでサンドしたバニラムースの中にはたくさんのチェリーが。
チョコレートムースを重ねた上に、チョコレートでできたリスをあしらい、キルシュ(サクランボ酒)を効かせた大人のケーキです。限定数50。

②【新作】「ブッシュ ド サパン」4,630円(5,000円)

“もみの木”を意味した、はちみつ風味のチョコレートムースケーキ。
ヘーゼルナッツのヌガティーヌをアクセントに、サパンリキュール(もみの木のリキュール)が入ったはちみつのクリームと、レモンのコンフィチュールのハーモニーが楽しめます。限定数100。

③【新作】「シュシュ」4,352円(4,700円)

サンタクロースをイメージした、ベリーとレアチーズのケーキ。ライムの風味が隠し味です。限定数75。

④【新作】「タルトフリュイ ノエルスタイル」7,871円(8,500円)

チョコレートでコーティングしたピスタチオとレモンのタルトを、クリスマスツリーのようにフルーツで彩った豪華なタルト。限定数50。

⑤「ガトー ド フレーズ プルミエ」5,093円(5,500円)

甘さ控えめで上質なクリームが自慢の苺のショートケーキ です。限定数 220。

⑥「シュトーレン」1,852円(2,000円)

夏に漬け込んだドライフルーツとナッツを練り込んだドイツの伝統的な焼き菓子。限定数220。

※カッコ内の表示料金には、消費税8%が含まれております
※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます
※写真はイメージです

「クリスマスケーキ」 販売概要

ラウンジ「ソマーハウス」内観イメージ

・場所:ラウンジ「ソマーハウス」(横浜ベイホテル東急2F)
・予約受付:2020年10月15日(木)11:00~12月15日(火)
・引渡日時:2020年12月19日(土)~12月25日(金)11:00~19:00
・問い合わせ:横浜ベイホテル東急 レストラン予約 045-682-2255(直通)
・公式サイト:https://ybht.co.jp/restaurant/plan/christmas-cake.php

※完売になり次第、終了
※「シュトーレン」のみ11/1より店頭にて販売

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