横浜ベイホテル東急の2階ラウンジ「ソマーハウス」では、2021年4月16日（金）～5月31日（月）までの期間限定で、「いちご アフタヌーンティー」を提供します。
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いちご アフタヌーンティー｜ソマーハウス
季節ごとにメニューが変わり毎回大人気の「アフタヌーンティー」。春の期間限定で、いちごスイーツづくしの可愛らしいアフタヌーンティーを用意。
1段目（上段）はプチガトーの盛り合わせ。いちごとバタークリーム＆ガナッシュが層になった「いちごオペラ」をはじめ、濃厚なプラリネクリームといちごのハーモニーが楽しめる「エクレールプラリネ」や、チョコレートで出来た蝶の飾りが印象的な、いちごの酸味とピスタチオの香ばしさを味わえる「タルトレットピスターシュ」などが並びます。
また、2段目にはいちごの果肉を感じられるジャムとチョコレートを練り込んだ、いちごのスコーンが。3段目には、ホテル内に工房がある「メゾン・カイザー」のパンを使用した、いちごのサンドウィッチや海老とアボカドのオープンサンドウィッチなどが揃います。
コーヒー・紅茶あわせて21種類から選べるお飲み物とともに、甘酸っぱく華やかなティータイムを過ごせます。
「いちご アフタヌーンティー」概要【1日限定30台】
〔期間〕2021年4月16日（金）～5月31日（月）
〔時間〕14：00～16：00 ラストオーダー
〔場所〕ラウンジ「ソマーハウス」（横浜ベイホテル東急2階）
〔料金〕1人 3,800円～ ※サービス料10％・消費税10％を含む
〔内容〕プチガトー（いちごオペラ、エクレールプラリネ、タルトレットピスターシュ、ヨーグルトパンナコッタ ライムジュレ ベリーソース ほか）/ スコーン2種（プレーン、ショコラフレーズ） / 季節のフルーツ / いちごのサンドウィッチ / 海老とアボカドのオープンサンドウィッチ / スパニッシュオムレツ / ライスコロッケ ほか / コーヒーまたは紅茶付き