横浜ベイホテル東急のラウンジ「ソマーハウス」（2階）に、2021年6月1日（火）～7月15日（木）までの期間限定で「フランス アフタヌーンティー」が登場します。
季節ごとにメニューが変わり毎回大人気の「アフタヌーンティー」。今回は“フランス”をテーマに、優雅なティータイムが楽しめます。
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“フランス”をテーマにしたアフタヌーンティー
1段目（上段）は、スイーツ好きにはたまらないプチガトーの盛り合わせ。
パリのエッフェル塔をイメージしたグラスデザート「ショコラのクレームとライチのクープ」をはじめ、ナッツとコーヒーの甘くて香ばしい風味の「パリブレスト」や、口当たりの良いフランボワーズの酸味が特徴の「ムースフランボワーズ ピスターシュ」などが並びます。
また、2段目にはフランス産の塩を用いたスコーンが。
3段目には、ホテル内に工房がある「メゾン・カイザー」のパンを使用した「クロックムッシュ」や「ニース風サンドウィッチ」などが揃います。
さらに、グレードアップメニューに「フランス産 フォアグラソテー 赤ワインソース」も用意（追加料金）します。
「フランス アフタヌーンティー」概要
期間：2021年6月1日（火）～7月15日（木）【各部30食限定】
時間：平日 14：00～16：00（ラストオーダー）、土・日 1部 12：00～ / 2部 14：30～（16：00ラストオーダー）※各2時間制
場所：ラウンジ「ソマーハウス」（横浜ベイホテル東急2階）
料金：お1人さま 3,600円～
内容：
プチガトー（ショコラのクレームとライチのクープ、パリブレスト、ダックワーズシトロン、ムースフランボワーズピスターシュ、マカロンフランス、ディアマン、ディアマンショコラ、カラフリティアプリコット）/ スコーン2種（ルバーブ、プレーン）/ 季節のフルーツ / ポークリエットのカナッペ / クロックムッシュ / ニース風サンドウィッチ / エビのマリネとラタトゥイユ / パリソワール / ポテトチップス / ピクルス / コーヒーまたは紅茶付き ※追加料金900円で、「フランス産 フォアグラのソテー 赤ワインソース」付き