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横浜ベイホテル東急で6/1(火)から「フランス アフタヌーンティー」登場!“フランス”をテーマにした優雅なティータイム

横浜ベイホテル東急のラウンジ「ソマーハウス」(2階)に、2021年6月1日(火)~7月15日(木)までの期間限定で「フランス アフタヌーンティー」が登場します。

季節ごとにメニューが変わり毎回大人気の「アフタヌーンティー」。今回は“フランス”をテーマに、優雅なティータイムが楽しめます。

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“フランス”をテーマにしたアフタヌーンティー

「フランス アフタヌーンティー」1段目 イメージ

1段目(上段)は、スイーツ好きにはたまらないプチガトーの盛り合わせ。

パリのエッフェル塔をイメージしたグラスデザート「ショコラのクレームとライチのクープ」をはじめ、ナッツとコーヒーの甘くて香ばしい風味の「パリブレスト」や、口当たりの良いフランボワーズの酸味が特徴の「ムースフランボワーズ ピスターシュ」などが並びます。

「フランス産 フォアグラのソテー 赤ワインソース」(追加料金900円)イメージ

また、2段目にはフランス産の塩を用いたスコーンが。

3段目には、ホテル内に工房がある「メゾン・カイザー」のパンを使用した「クロックムッシュ」や「ニース風サンドウィッチ」などが揃います。

さらに、グレードアップメニューに「フランス産 フォアグラソテー 赤ワインソース」も用意(追加料金)します。

「フランス アフタヌーンティー」概要

期間:2021年6月1日(火)~7月15日(木)【各部30食限定】
時間:平日 14:00~16:00(ラストオーダー)、土・日 1部 12:00~ / 2部 14:30~(16:00ラストオーダー)※各2時間制
場所:ラウンジ「ソマーハウス」(横浜ベイホテル東急2階)
料金:お1人さま 3,600円~
内容:
プチガトー(ショコラのクレームとライチのクープ、パリブレスト、ダックワーズシトロン、ムースフランボワーズピスターシュ、マカロンフランス、ディアマン、ディアマンショコラ、カラフリティアプリコット)/ スコーン2種(ルバーブ、プレーン)/ 季節のフルーツ / ポークリエットのカナッペ / クロックムッシュ / ニース風サンドウィッチ / エビのマリネとラタトゥイユ / パリソワール / ポテトチップス / ピクルス / コーヒーまたは紅茶付き ※追加料金900円で、「フランス産 フォアグラのソテー 赤ワインソース」付き

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